autosvilag.com: naponta frissülő autós magazin, a legfrissebb hírekkel, bemutatókkal, tesztekkel új és elektromos autókról, oldtimerekről és haszonjárművekről

(X)

A 26. Gyulai Pálinkafesztivál keretében átadták az Év Pálinkás Bonbonja, valamint a Brillante-2026 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny kereskedelmi pálinkafőzdéket elismerő díjait – tájékoztattak a szervezők.

Az idén negyedik alkalommal meghirdetett Év pálinkás bonbonja versenyre 128 mintát küldtek be négy kategóriában. A legtöbb, 46 tétel az oktatási intézményben készült kézműves pálinkás bonbon kategóriába érkezett. Harmincat küldtek be krémtöltelékkel készült kézműves pálinkás bonbonból. Idén a fesztiválon az év gyümölcse a vilmoskörte, így az abból a pálinkából készült 27 bonbon külön elbírálás alá kerül. Egyéb minőségi magyar párlattal (whiskey-vel, likőrrel vagy ginnel) készült bonbonból pedig huszonötöt küldtek be. A nemzetközileg is elismert szakértő zsűri 13 bírálóból áll. A fődíjat a budapesti MyChoccy Csokoládémanufaktúra Abricot Épicés elnvezésű, a Sáppusztai Pálinkafőzde kajszibarack pálinkájával készült alkotása kapta. A meggyeskovácsi székhelyű Choco Chocofive Kft. Éjjeli Bársony nevű, ugyancsak a Sáppusztai Pálinkafőzde feketeribizli pálinkájával készült fehér csokis, vaníliás kreálmánya közönségdíjat kapott. A Brillante-2026 versenyre 148 nevező 1366 mintát küldött, ami a megméretés történetében abszolút rekordnak számít. Volt, aki egy mintával regisztrált, de olyan is akadt, aki több mint 60 fajta párlatot nevezett a megmérettetésre. Magyarország szinte minden részéről érkeztek nevezések, de Hollandiából, Szlovéniából, Csehországból, Romániából Szlovákiából, Olaszországból is. Emellett Ausztráliából hat mintát küldtek a versenyre. Az 1348 nevezőből 17 kereskedelmi főzde, amely 129 tételt regisztrált.

Magánfőzött párlatból 977 nevezés, míg bérfőzetett párlatból 260 nevezés futott be. A legnépszerűbb gyümölcs idén is a szőlő volt 394 mintával. Népszerű volt az év gyümölcse, a vilmoskörte is, abból 68 minta érkezett – közölték a szervezők. A legjobb kereskedelmi pálinka a kosdi Lunczer Pálinkaház Kft. 2023-as prémium fekete berkenye pálinkája lett. A legeredményesebb kereskedelmi főzde díját a Sáppusztai Pálinkafőzde érdemelte ki. Tavaly hirdették meg először a Brillante Design díjat, ahol a csomagolást, a designt nézik a bírálók. Ezt az elismerést a jászberényi Erős Pálinkafőzde Triumvir gin-je érdemelte ki; a Design különdíjat pedig a Békési Pálinka Manufaktúra whisky-je nyerte el. Idén a szervezők meghirdettek egy új kategóriát is: a Brillante Signature díjat azok a kereskedelmi főzdék kaphatják meg, amelyek nevezett tételei esetében mind a forma, mind a tartalom kiemelkedő összhangot ér el és amelyek esetében a design tökéletesen tükrözi a párlat magas színvonalát. Ezt a Lunczer Pálinkaház Kft. Barrique szilva pálinkája kapta.

(X)

(X)

 

(X)

Keresés

(x)

(X)

 

 

 

 

 

(X)

 

 

 

 

 

 

(X)

 

 

 

 

(X)

 

 

 

 

 

(X)

 

 


 

   Email:  [email protected]

Teszt

Történelem